faz cerca de 4 xícaras
preparo: 10 minutos
Ingredientes:
(( Veja receita em :
http://mixtropical.blogspot.com/2009/05/doce-de-casca-de-laranja-azeda.html ))
- Tirinhas de laranja Cristalizadas ((receita acima))
- Calda de laranja restante de tiras de casca de laranja cristalizada,
- Chocolate
Enquanto a calda de laranja ainda quente, adicione o chocolate, partido em pedaços pequenos. Mexa cuidadosamente, até que o chocolate está completamente derretido e incorporado com a calda. Preencha em frascos pequenos e manter na geladeira. Use como uma propagação de pão ou de enchimento para tortinhas, crepes, etc
Nota: muito alto por cento de uso de chocolate amargo, mesmo que você pode não gostar dele por conta própria. Uma vez que a calda é muito doce, o amargo do chocolate cacau / é muito bem-vindos nesta combinação.