BOLO na CANECA de PETIT GATEAU

ingredientes :

• ¾ lata de leite condensado
• ¾ caixa de creme de leite
• 3 ovos pequenos
• ½ lata de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
• margarina para untar

Ganache :

• 100 g de chocolate ao leite
• 70 ml de creme de leite
• 1 saco de confeitar descartável

Decoração :

• 4 bolas de sorvete
• folhas de hortelã e calda de chocolate

Modo de preparo :

Bata todos os ingredientes em um liquidificador, coloque a mistura ate a metade da altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeitar coloque no meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

Rendimento: 4 canecas